APAEB Ichu Realizou processo de trituração para a fabricação do sal mineral.

 O sal mineral é um alimento bastante rico em nutrientes e com grande poder medicinal para os animais segundo os jovens diretores da APAEB que estiveram presente nesse processo de composição.

Os componestes usados na formação do sal mineral são: Sal, casca de aroeira, semente de pau ferro, entre casca de cajueiro branco, folha de nim, folha de mandioca, mastruz, babosa, alho, licuri, pulga de batata, semente de abobora, cascas de laranja, cascas de ovos e cascas de angico.

Processo de trituração - são selecionadas as cascas, folhas e sementes cuidadosamente separados para triturar além do pau ferro e licuri que são feito de forma individual não misturados com os demais componentes, apos esse processo os ingredientes são todos misturados e em seguida ensacado para o consumo animal e venda por parte da entidade e dos membros espalhados pela zona rural e urbana do município, do lucro 10% (dez por cento) é da Apaeb e o restante dividido com os produtores envolvido no trabalho, que atualmente é feito em media de 30 em 30 dias mais que segundo os diretores a intenção é de fazer com mais frequência ficando assim para cada 15 dias com isso damos conta da demanda que cresce a cada dia e ajuda em nossas rendas familiares disse Nadinho jovens produtor da comunidade de Nova Esperança, e o bom disso tudo é que o produto esta sendo bem aceito na região pois produtores das cidades circunvizinhanças como Serrinha Riachão do Jacuípe e Conceição do Coité,  tem nos procurando para comprarem o sal mineral, isso é claro fruto de um bom trabalho de divulgação pelas feiras da agricultura familiar que já participamos acrescentou o jovem Nadinho que também faz parte da atual diretoria da Apaeb - Ichu.

O grupo de produção é formado por: Luiz Gonzaga mais conhecido por Lula, Greisse Trabuco, Reinaldo da Silva mais conhecido como Nadinho ambos diretores da Apaeb Ichu, José Nilton  e Jarbas Ramos que estiveram no trabalho de forma voluntaria ajudando os demais indegrantes da entidade acima citada. E o grupo já deixou agendada a próxima data para fazer mais sal mineral ficando marcada para o dia 03 de Março de 2012 a partir das 9h00 na sede da Apaeb onde se encontra a maquina para a trituração dos componentes do tradicional sal Mineral.

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