Com o objetivo de discutir sobre a importância da interpretação dos exames laboratoriais para avaliação nutricional, foi realizado nesta quinta feira,16 de agosto de 2018, vários exames de sangue com o grupo medida certa ministrado pela equipe de Saúde do município de Ichu através do NASF(Núcleo de Apoio a Saúde da Família).
Os exames laboratoriais tem diversas finalidades de tratar, diagnosticar, acompanhar e coletar dados para auxiliar na prevenção de doenças. O objetivo da coleta no grupo na medida e para evolução de uma conduta dietoterapica (acompanhamento da evolução nutricional do paciente).
Foram coletada os exames triglicerídeos, colesterol total e frações HDL, LDL, VLDL para avaliar e acompanhar doenças cardiovasculares. Glicemia para acompanhamento de doenças endócrinas e hemograma.
A interpretação dos exames vão ser consideradas juntamente com outros indicadores para obtenção da avaliação nutricional. Devemos levar em consideração na elaboração do cardápio a individualidade do paciente, objetivos, limitações.
Dessa maneira conseguimos fazer um panorama do organismo do paciente de dentro para fora para saber sobre a saúde e funcionamento do corpo em geral, podendo avisar algum excesso, deficiência ou até mesmo alguma doença.
Por Cida Carneiro com Informações e fotos de Iran Santiago
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