A Secretaria Municipal de Educação e
Cultura de Ichu através da Nutricionista Calila Santiago está
desenvolvendo o Projeto Crianças na Cozinha que tem por objetivo
estimular hábitos alimentares saudáveis na escola e também em casa.
O Secretário de Educação Carlos Herivelton acompanhou o trabalho da
Nutricionista no Judith Cordeiro
Em parceria com as professoras o projeto
está acontecendo no Centro Municipal de Educação Infantil Judith
Cordeiro Santiago (Creche).
Nesta sexta-feira, 05,foi montada uma
exposição de produtos industrializados e naturais onde houve explicação e
comparação para os pais e alunos sobre a importância de uma alimentação
mais natural e menos industrializada.
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| Exposição de produtos industrializados |
No decorrer do dia aconteceu aula de
culinária prática onde foi produzida salada de frutas, tendo a
Nutricionista ensinado as crianças acerca da imprtância da higiene das
mãos e da limpeza dos alimentos.
De acordo com Calila Santiago a aula
prática com receitas e identificação de alimentos ajuda com o raciocínio
matemático, por meio da soma de ingredientes, conhecimento sobre
medidas, contagem de tempo entre outros aspectos.
A criançada degustando a salada de frutas
Através da elaboração da Pirâmide
Alimentar, os alunos se familiarizaram com as propriedades nutritivas de
cada alimento e recomendação diária, mostrando a importância de ter
hábitos nutricionais mais saudáveis. Ainda segundo a Nutricionista, a
inclusão das crianças em ações do codidiano e o envolvimento com
alimentação favorece a construção de hábitos alimentares saudáveis e a
relação positiva das crianças com os alimentos.
Crianças atentas as explicações da Nutricionista sobre a Pirâmide Alimentar
Redação do AL Notícias | Informações e Fotos Calila Santiago
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