Caruru de São Cosme e Damião é reconhecido como patrimônio imaterial da Bahia

O Caruru de São Cosme e Damião é uma tradição em homenagem aos santos protetores das crianças e dos gêmeos

O tradicional caruru de São Cosme e Damião foi reconhecido como patrimônio cultural imaterial da Bahia. A aprovação unânime pelo Conselho Estadual de Cultura (CEC) garantiu o registro, que será publicado no Diário Oficial do Estado em 27 de setembro, dia em que os irmãos santos, considerados protetores das crianças, dos gêmeos e padroeiros dos médicos, são homenageados.