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sexta-feira, 29 de novembro de 2024

Da tequila ao etanol, o sisal pode revolucionar sertão nordestino

Pouco usada no Brasil, a planta tem características atrativas para se expandir no semiárido; o agave (nome cientifico do sisal) precisa de 75% menos água que a cana-de-açúcar, diz estudo
O professor e pesquisador da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), Gonçalo Pereira, define o agave como a “cana do semiárido nordestino”. Apesar de não ter semelhança fisiológica, assim como da cana-de-açúcar se faz cachaça, do agave se faz a famosa tequila e o mezcal. Basicamente, o ponto comum é que ambas produzem etanol, commodity que vem se valorizando na busca mundial por alternativas energéticas renováveis.